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AMRA Serata – alkoholfreie Sparkling Cuvée

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Serata ist die Stunde, in der die Gäste da sind und noch nichts auf dem Tisch steht. Für sie ist dieser Sparkling gemacht: weich und rund, mit warmer Brioche und einem leisen Duft nach Muskateller.

Im Glas: Blasses Citrin, die Perlage fein und gleichmäßig. Zuerst Muskateller, leise, dann warme Brioche. Der Auftakt weich, die Süße zurückgenommen; im Abgang sanft und rund, mit einem Hauch Kreide.

Passt zu: Antipasti, Bruschetta mit Tomate, Gyoza – und zu Mandelkuchen zum Schluss. Für den Aperitif, wenn die Gäste ankommen.

  • Cuvée: aus mehreren Grundweinen
  • Herkunft: Deutschland
  • Alkohol: 0 % vol, vegan
  • Zucker: 3,4 g pro 100 ml
  • Servieren: 6–8 °C in der Flöte oder im Weißweinglas
  • Ausschank: rund 7 Gläser à 0,1 l je Flasche

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100ml):

Energie: 84.0 kj / 20.0 kcal

Fett: 0.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g

Kohlenhydrate: 5.0 g

davon Zucker: 3.4 g

Eiweiß: 0.0 g

Salz: 0.0 g

________________

Zutaten: Entalkoholisierter Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff E 242), Sulfite, Kohlendioxid (E 290)

Alkoholgehalt: 0,0%

Allergene:

  • Enthält Sulfite

Haltbarkeit nach Öffnung: Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Produktbezeichnung: Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein

Ursprungsland: Deutschland

Hersteller: SOBERCIETY GmbH, Junkersstraße 20, 93055 Regensburg · Abfüller: D-RP298130, D-67593 Westhofen

6–8 °C, in der Flöte oder im Weißweinglas. Kälter serviert, geht die Brioche verloren.

Nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage ausschenken.


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AMRA – alkoholfreie Weine und Sparklings

Die Brand

AMRA

AMRA beginnt dort, wo ein klassischer Wein fertig wäre: gelesen, gekeltert, vergoren, ausgebaut. Erst dann folgt der Schritt, der die größte Präzision verlangt. Der Alkohol geht, der Wein bleibt Wein, mit 0 % vol laut Etikett.

Entalkoholisiert wird im Vakuum unter 30 °C, die Aromen werden aufgefangen und kehren in den Wein zurück.

Drei Stillweine aus Deutschland und zwei Sparklings: First Light, Missed You und Slow South für den Tisch, Lysande und Serata zum Anstoßen. AMRA ist unsere eigene Linie – für sie stehen wir mit unserem eigenen Namen ein.


Häufig gestellte Fragen zu alkoholfreiem Sekt und Schaumwein

Enthalten die Weine wirklich keinen Alkohol?

Gemäß dem deutschen Lebensmittelrecht darf ein Getränk mit einer Alkoholkonzentration von weniger als 0,5% Vol. als "alkoholfrei" bezeichnet werden.
Vergleichsweise enthält ein Liter Apfelsaft aufgrund natürlicher Gärung etwa 0,3% Vol. Alkohol.

Wenn du jedoch vollständig auf Alkohol verzichten möchtest, empfehlen wir dir unsere 0,0% Vol. - Kategorie.
Dort findest du Getränke , in denen keinerlei Restalkohol vorhanden ist.

Wie schmeckt alkoholfreier Sekt?

Alkoholfreier Sekt bietet eine erfrischende Alternative zu alkoholhaltigem Wein, da er natürlich keine alkoholische Note aufweist. Obwohl er nicht exakt wie Sekt mit Alkohol schmeckt, überrascht gerade hochwertiger alkoholfreier Sekt dennoch mit seiner hervorragenden Geschmacksqualität. Er eignet sich besonders gut für Gelegenheiten, an denen auf Alkohol verzichtet werden soll, und bietet eine vielseitige Option für Genussmomente ohne den Einfluss von Alkohol. Er kommt in der Kategorie der alkoholfreien Weine seiner alkoholhaltigen Variante am nächsten, was sogar dazu führen kann, dass einige Menschen kaum einen Unterschied feststellen können.

Wie trinkt man alkoholfreien Sekt?

Alkoholfreier Sekt & Schaumwein wird am besten gekühlt serviert, ähnlich wie sein alkoholhaltiges Pendant. Genieße ihn in einem passenden Sektglas, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.