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IESSI L'Aperitivo - alkoholfreier Aperitif

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IESSI L’Aperitivo ist ein lebendiger, alkoholfreier Aperitif – voller Charakter und botanischer Tiefe. Eine harmonische Basis aus Bitterorange, Ingwer, Kirsche und Rhabarber wird von Enzianwurzel und einem Hauch Chili ergänzt. Inspiriert von einem Italienischen Familienrezept und fein destilliert in Norditalien, bietet er intensiven Geschmack pur, auf Eis oder als Cocktail-Zutat.

So servierst du IESSI: eiskalt mit Zitronenscheibe – pur oder als stilvolle Negroni-Alternative ohne Alkohol.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100ml):

Energie: 255.0 kj / 60.95 kcal

Fett: g

davon gesättigte Fettsäuren: g

Kohlenhydrate: 14.0 g

davon Zucker: 12.0 g

Eiweiß: g

Salz: 0.15 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

________________

Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Kirschsaftkonzentrat, Ingwersaft, natürliche Aromen, natürliche Extrakte, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, natürliches Aroma von Chilischoten, Aroma: Chinin.

Alkoholgehalt: ≤ 0,5%

Allergene:

Haltbarkeit nach Öffnung: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Kühl und dunkel lagern.

Hergestellt in Belgien

Produktbezeichnung: Basis für alkoholfreie Drinks und Cocktails

Ursprungsland: Italien

Hersteller: IESSI (ISOLA APERITIF), 4 rue Botzaris, 75019 Paris


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Die Brand

IESSI

Aus einem traditionellen Familienrezept aus Italien entstand die Idee zu IESSI: Während eines Aufenthalts bei seiner Großmutter in Udine entwickelte Gründer Nicolas Maiarelli eine alkoholfreie Interpretation des klassischen Amaro. Sein Ziel war klar – der charakteristische bittersüße Geschmack sollte erhalten bleiben, ganz ohne Alkohol.

Im Mittelpunkt der Marke stehen zwei Sorten: L’Aperitivo und Il Frizzante. Produziert wird in einer historischen Destillerie in Triest, Norditalien. Dort vereinen sich natürliche Zutaten wie Chinarinde, Ingwer, Rhabarber, Kirsche, Bitterorange und Chili zu komplexen, vielschichtigen Kompositionen mit Tiefe und Charakter.

Unter dem Leitgedanken „IESSI means to be, to exist“ lädt die Marke zu einem neuen Trinkritual ein – selbstbewusst, alkoholfrei und genussorientiert.


Häufig gestellte Fragen zu alkoholfreien Aperitifs

Was sind alkoholfreie Aperitifs?

Alkoholfreie Aperitifs sind Getränke, die als erfrischende und geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen alkoholischen Aperitifs dienen. Sie werden oft mit einer Vielzahl von Zutaten wie Kräutern, Früchten und Gewürzen hergestellt, um komplexe Aromen und Texturen zu erzeugen, die den Gaumen anregen.

Wie werden alkoholfreie Aperitifs hergestellt?

Die Herstellung von alkoholfreien Aperitifs erfolgt durch die Kombination verschiedener Zutaten wie Kräuter, Früchte und Gewürze mit Wasser oder anderen alkoholfreien Basisgetränken. Durch sorgfältiges Mischen und Abstimmen der Zutaten entstehen komplexe Geschmacksprofile, die dem traditionellen Aperitif sehr ähneln, jedoch ohne den Alkoholgehalt auskommen. Häufig werden die Aromen auch mit sorgfältigen und hochwertigen Verfahren wie der Destillation auf Wasserbasis extrahiert.

Welche Vorteile bieten alkoholfreie Aperitifs?

Alkoholfreie Aperitifs ermöglichen es Menschen, den Genuss eines Aperitifs zu erleben, ohne die Wirkungen von Alkohol spüren zu müssen. Darüber hinaus sind sie eine großartige Option für diejenigen, die aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen wenig bzw. keinen Alkohol trinken möchten.

Customer Reviews

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H.N.
Urlaub im Glas

Wirklich leckerer Aperitif, der Geschmack gibt mir echte Urlaubsgefühle! Ich mische ihn mit Tonic, man kann ihn aber auch super pur trinken. Für mich persönlich eine gute alkoholfreie Alternative zu Negroni, wenn man ihn auf Eis mit einer Orangenzeste serviert.