Cul Sec Balade Mineral
0,75L
- Beschreibung
- Details
Eine alkoholfreie Alternative zu Natural Wine, die alles konventionelle Denken aufbricht: Balade Minérale Blanc von Fruitslagers vereint wild fermentierte Bio-Trauben mit maritimen Botanicals zu einem neuen, salzig-mineralischen Geschmackserlebnis. Chardonnay und Pecorino werden nicht einfach entalkoholisiert – sondern fermentiert, infundiert, geklärt und fein perlend serviert.
Die Textur erinnert an Naturwein, der Duft an Meeresbrise: Austernschalen, Dulse-Alge und Douglasiennadeln sorgen für Tiefe, während die zitrische Frische der Trauben erhalten bleibt. Am Gaumen wirkt er komplex und überraschend trocken – mit leichter Perlage und subtiler Säure.
Perfekt als Aperitif, zu Austern, rohem Fisch oder salzigem Käse.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100ml):
Energie: 101.4 kj / 24.0 kcal
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.1 g
davon Zucker: 4.1 g
Eiweiß: 0.5 g
Salz: 0.0 g
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Zutaten:
Alkoholgehalt:
Allergene:
Haltbarkeit nach Öffnung:
Produktbezeichnung: Erfrischungsgetränk aus Extrakten mit Süßungsmitteln
Ursprungsland:
Hersteller: Fruitslagers Roze Bunker, Parallelweg West 18, 4104 AZ Culemborg
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