



Bouche SOUR B - Limited Edition
0,75L
- Beschreibung
- Details
SOUR B ist von Sauerbieren inspiriert und vereint auf einzigartige Weise traditionelle Lambic- und Sauerbier-Techniken mit BOUCHE’s charakteristischen Kombucha-Starter, um ein herausragendes alkoholfreies Getränk zu schaffen.
Lambic, eine Art von Sauerbier, zeichnet sich durch die Verwendung wilder Hefe während des Fermentationsprozesses aus, was dem Bier seinen unverwechselbaren, trockenen und sauren Geschmack verleiht. Die von BOUCHE eigens entwickelte Starterkultur basiert ebenfalls auf wilder Hefe. Durch die harmonische Kombination von Malz Süd, schwarzem Tee und der Starterkultur braut BOUCHE den köstlichen alkoholfreien SOUR B, der an traditionelle Lambics erinnert.
Wichtige Informationen zur Lagerung: Dieses Produkt sollte bei einer Temperatur von 2-7 Grad Celsius gekühlt werden. Bei nicht gekühlter Lagerung entwickeln sich vermehrt Kohlensäure und unter Umständen geringe Mengen an Alkohol. Wir empfehlen dieses Produkt daher nicht für Schwangere oder Personen, die Alkohol selbst in geringen Mengen vermeiden wollen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100ml):
Energie: kj / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
________________
Zutaten: 3 Malzsorten, Ruanda schwarzer Tee, Hopfen, Kombucha-Starter
Alkoholgehalt: ≤ 0,5%
Allergene:
Haltbarkeit nach Öffnung: Geöffnet innerhalb von 1-3 Tagen zu verbrauchen.
Produktbezeichnung:
Ursprungsland:
Hersteller: Special Futures GmbH, Georg-Knorr-Straße 4, Haus 10, 12681 Berlin
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Bouche SOUR B - Limited Edition

Die Brand
BOUCHE
BOUCHE setzt seit 2019 neue Maßstäbe in Geschmack und Qualität im Bereich Kombucha.
Die Berliner Brauerei kombiniert innovative Brautechniken mit einer einzigartigen Closed Fermentation, ohne den üblichen Teepilz.
Ihr Team aus Gastronomie, Kulinarik, Design und Kunst kreiert einzigartige, gesundheitsfördernde und alkoholfreie Kombuchas.
Im Mittelpunkt stehen dabei klare Produktfokussierung, Vielfalt und ehrliches Handwerk.
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